SPARGEL & BÄRLAUCH BUFFET € 19,90

SONNTAG 22.04.2018

AB 11:30 UHR 

SPARGEL & BÄRLAUCH

Bärlauchcremesuppe

Spargelröllchen mit Sauce Vinaigrette

Bärlauch-Spargel Risotto mit Grana

Tagliatelle mit Prosciutto und Spargel

Gratinierte Bärlauchnockerln mit Speck und Zwiebel

Bärlauch Gnocchi mit Blattspinat, Kirschtomaten und Schafskäse in leichter Oberssauce

Bärlauchlaibchen mit Kräuterdip

Bärlauch Cordon Bleu

Gebratenes Lachsfilet mit Bärlauch-Spargel-Erdäpfel Auflauf

Grüner und weißer Spargel mit Sauce Hollandaise

Kalbsbutterschnitzel mit Bärlauchpüree

DESSERT

Dessertbuffet

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